홈메이드 간식

가을에 즐기기 좋은 호박 파이 홈메이드 레시피

김간식·2026.09.28

호박 파이, 가을의 특별한 간식

안녕하세요, 김간식입니다! 가을이 되면 생각나는 음식 중 하나는 바로 호박 파이입니다. 부드러운 호박 필링과 바삭한 파이 크러스트의 조화는 누구나 좋아할 만한 맛이죠. 오늘은 간단하게 집에서 호박 파이를 만드는 레시피를 소개할게요.

호박 파이를 만들기 위해서는 아래의 단계를 차근차근 따라해 보세요.

큰 볼에 호박 퓨레, 설탕, 계란, 우유, 계피가루, 생강가루, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 모든 재료가 고르게 혼합되도록 whisk로 섞는 것이 포인트입니다.

오븐을 190도(섭씨)로 예열합니다. 이 단계에서 미리 오븐이 준비되면 나중에 더욱 간편하죠.

준비한 파이 크러스트를 파이 접시에 깔고, 혼합한 호박 필링을 적당히 부어줍니다. 이때 필링이 넘치지 않도록 주의하세요.

예열된 오븐에 파이를 넣고 약 45~50분간 구워줍니다. 겉면이 황금색으로 변하고 필링이 굳을 때까지 구워야 해요.

구워진 호박 파이를 오븐에서 꺼내고, 실온에서 차갑게 식힙니다. 완전히 식은 후에 조각내어 서빙해 주세요.

호박 파이는 가을에 특히 잘 어울리는 간식으로, 가족과 친구들과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다. 간편하게 만들 수 있으니, 이번 주말에 도전해 보세요! 여러분의 주방에서 따뜻한 향기가 퍼질 거예요. 즐거운 간식 타임 되세요!